سرکه انگور
انگور یکی از میوه های محبوب و شناخته شده است که فرآورده های زیادی از این میوه مفید و پرخاصیت استخراج می شود.
کشمش، مویز، شیره انگور، آب انگور وسرکه انگور یاآبغوره از انواع فراورده های خوشمزه این میوه هستند.
سرکه انگور نیز یکی از پرطرفدارترین و پرخاصیت ترین فراوردههای این میوه است که که به روش خانگی و صنعتی تهیه میشود.
خواص سرکه انگور (طبیعت و خواص درمانی)
طبع انگور سرد و خشک است. استفاده از سرکه انگور در تهیه انواع ترشی ها،
شورها و سالادهای فصل باعث خوشمزگی، طعمدهندگی، تحریک اشتها و ترشح بیشتر شیره گوارشی شده و هضم غذا را بهتر می کند.
در طب سنتی نیز از خواص سرکه انگور طبیعی برای درمان و معالجه بسیاری از اختلالات و امراض استفاده میشود.
برخی از مهمترین خواص درمانی این سرکه به طور خلاصه به شرح زیر میباشد:
یکی از خواص سرکه وجود خاصیت ضد چربی موجود در غوره است.
این خاصیت غوره باعث شده تا مصرف سرکه انگور به بیماران مبتلا به چربی خون و بیماری های قلبی عروقی توصیه شود.
استفاده از انگور همراه با غذا و به ویژه مصرف آن صبح ناشتا به لاغری
و کاهش وزن کمک کرده و برای از بین بردن و آب کردن چربی های دور شکم مفید است.
از سرکه در طب سنتی برای درمان سردردهای مزمن و صفراوی استفاده میشود.
به این منظور میتوانید مقداری از سرکه را بو کرده یا با آن بخور دهید.
همچنین تر کردن دستمال در انگور گرم و گذاشتن روی پیشانی نیز به تسکین سردرد کمک میکند.
درمان بیماری های پوست که منشا آن قارچ است، نیز یکی دیگر از خواص سرکه انگور است.
همچنین یکی از راههای رفع بوی بد پا نیز شستشوی پاها باسرکه میباشدهمچنین انگور طبیعی کنترل کننده فشار خون است.
در روایت آمده است که نیکوخورشتی است که قلب را زنده می کند ، عقل را استحکام می بخشد،
شهوت زنا را ریشه کن می کند و کرم های شکم را می کشد.
برای اینکه محصولات مارو بیشتر ببینید پیج اینستاگرام مارو دنبال کنید
